வீட்டில் இத்தாலிய தொத்திறைச்சி

இத்தாலிய தொத்திறைச்சி சுவை நிறைந்தது மற்றும் அனைத்து வகையான சமையல் குறிப்புகளிலும் சிறந்தது பாஸ்தா க்கு அடைத்த மிளகுத்தூள் .

கிரில் செய்வதற்கு முன் இத்தாலிய தொத்திறைச்சியை எவ்வளவு நேரம் கொதிக்க வைக்க வேண்டும்

தரையில் பன்றி இறைச்சி மற்றும் சுவையான சுவையூட்டல்களின் எளிய கலவை, இந்த தொத்திறைச்சி கொஞ்சம் இனிமையானது, கொஞ்சம் காரமானது!



சமைத்த கடாயில் வீட்டில் இத்தாலிய தொத்திறைச்சி



இத்தாலிய தொத்திறைச்சி என்றால் என்ன?

ஒரு பாரம்பரிய இத்தாலிய தொத்திறைச்சி பல்வேறு வகையான இறைச்சி அல்லது சுவையூட்டல்களுடன் தயாரிக்கப்படலாம், மேலும் இது பொதுவாக அதிக சதவீத கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளது.

வட அமெரிக்காவில், ஒரு பொதுவான மளிகை கடை இத்தாலிய தொத்திறைச்சி பொதுவாக பன்றி இறைச்சி மற்றும் பிற சுவையூட்டல்களில் பெருஞ்சீரகம் கொண்டது.



சில்லறைகள் வெந்தயம் ஊறுகாய் பாஸ்தா சாலட் உடன் செலவிடவும்

இந்த தொத்திறைச்சி கலவையை நாம் முக்கியமாக சமைப்பதற்கும் மற்ற சமையல் குறிப்புகளில் சேர்ப்பதற்கும் பயன்படுத்துகிறோம் லாசக்னா , நான் தரையில் பன்றி இறைச்சியைத் தேர்வு செய்கிறேன். இது சிறந்த சுவையையும் சில கொழுப்பையும் கொண்டுள்ளது, ஆனால் பாரம்பரியமாக இல்லை இத்தாலிய தொத்திறைச்சி இணைப்பு .

வீட்டில் இத்தாலிய தொத்திறைச்சி செய்ய சுவையூட்டிகள் மற்றும் இறைச்சி

தேவையான பொருட்கள்

GROUND MEAT நாங்கள் புதியதாகத் தொடங்குகிறோம் தரையில் பன்றி இறைச்சி நாங்கள் சுவையை விரும்புகிறோம், ஆனால் மாட்டிறைச்சி, வான்கோழி அல்லது கோழி வேலை. உங்கள் உள்ளூர் கசாப்புக்காரன் பெரும்பாலும் தொத்திறைச்சிக்கும் நல்ல கலவைகளை வழங்க முடியும்.



கடல்கள் ரகசியம் அனைத்து சுவையூட்டல்களிலும் உள்ளது (அவற்றில் பெரும்பாலானவை வீட்டில் தயாரிக்கப்படுகின்றன இத்தாலிய சுவையூட்டல் ). நீங்கள் அதிக வெப்பத்தை விரும்பினால் கூடுதல் மிளகாய் செதில்களைச் சேர்க்கவும்.

ஃபென்னெல் பெருஞ்சீரகம் விதைகள் தொத்திறைச்சி அதன் கையொப்ப சுவையை கொடுக்க இந்த செய்முறையில் மிகவும் முக்கியமானது. நீங்கள் முழு அல்லது தரையில் பெருஞ்சீரகம் பயன்படுத்தலாம் (நான் முழுதும் பயன்படுத்துகிறேன், ஏனெனில் இது வழக்கமாக நான் கையில் உள்ளது).

புரோ உதவிக்குறிப்பு

தரையில் மாட்டிறைச்சியுடன் வெல்வீட்டா சீஸ் சமையல்

சுவையூட்டல்களை இறைச்சியுடன் கலந்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் ஓய்வெடுக்க விடுங்கள். இது சுவைகளை கலக்க அனுமதிக்கிறது.

வீட்டில் இத்தாலிய தொத்திறைச்சி செய்ய பொருட்கள் கலக்கும் செயல்முறை

வீட்டில் இத்தாலிய தொத்திறைச்சி செய்வது எப்படி

இது சமையல் குறிப்புகளில் மொத்த இத்தாலிய தொத்திறைச்சியாகப் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் (சிறந்த இத்தாலிய தொத்திறைச்சி இணைப்புகளை உருவாக்க இது போதுமான கொழுப்பு இல்லை). விரும்பினால் தொத்திறைச்சி பட்டைகளை தயாரிக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

  1. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் நன்கு கலக்கவும் (உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது)!
  2. கிண்ணத்தை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, குறைந்தது 4 மணி நேரம் அல்லது ஒரே இரவில் குளிரூட்டவும்.
  3. நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு வாணலியில் சமைக்கவும். எந்தவொரு கொழுப்பையும் வடிகட்டி, சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தவும் அல்லது பாஸ்தா சாஸில் சேர்க்கவும்.

சேமிப்பு / எஞ்சியவை

  • மூல பன்றி இறைச்சியை 2 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம் அல்லது 2 மாதங்களுக்கு உறைந்திருக்கலாம் (மேலும் உணவு பாதுகாப்பு தகவல் இங்கே).
  • வெளியில் பெயரிடப்பட்ட தேதியுடன் உறைவிப்பான் பைகளில் வைக்கவும்.
  • சமைத்த இத்தாலிய தொத்திறைச்சி உறைவிப்பான் சுமார் 2 மாதங்கள் மற்றும் சமைக்காத தொத்திறைச்சி 3 மாதங்கள் வைத்திருக்கும்.

இத்தாலிய தொத்திறைச்சி சமையல்

இந்த இத்தாலிய தொத்திறைச்சியை நீங்கள் செய்தீர்களா? ஒரு மதிப்பீட்டையும் கருத்தையும் கீழே கொடுக்க மறக்காதீர்கள்!

மாட்டிறைச்சி குறிப்புகள் மற்றும் அடுப்பில் கிரேவி
ஒரு பாத்திரத்தில் வீட்டில் சமைத்த இத்தாலிய தொத்திறைச்சி 5இருந்து6வாக்குகள் விமர்சனம்செய்முறை

வீட்டில் இத்தாலிய தொத்திறைச்சி

தயாரிப்பு நேரம்5 நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்10 நிமிடங்கள் குளிர்பதன நேரம்4 மணி மொத்த நேரம்4 மணி பதினைந்து நிமிடங்கள் சேவை4 பரிமாறல்கள் நூலாசிரியர்ஹோலி நில்சன் இத்தாலிய தொத்திறைச்சி நன்கு பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். ஒரு சுவையான கூடுதலாக சூப்கள், குண்டுகள் அல்லது பாஸ்தா சாஸில் டாஸ்! அச்சிடுக முள்

தேவையான பொருட்கள்

  • 1 பவுண்டு தரையில் பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி அல்லது வான்கோழி
  • 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த வோக்கோசு
  • 1 டீஸ்பூன் மிளகு
  • ½ கொண்டிருக்கும் டீஸ்பூன் கோஷர் உப்பு
  • ½ கொண்டிருக்கும் டீஸ்பூன் உலர்ந்த ஆர்கனோ
  • ½ கொண்டிருக்கும் டீஸ்பூன் பெருஞ்சீரகம் விதைகள் அல்லது ½ டீஸ்பூன் தரை பெருஞ்சீரகம்
  • ½ கொண்டிருக்கும் டீஸ்பூன் பூண்டு தூள்
  • ¼ டீஸ்பூன் உலர்ந்த ரோஸ்மேரி நொறுக்கப்பட்ட
  • டீஸ்பூன் கருமிளகு
  • டீஸ்பூன் உலர்ந்த வறட்சியான தைம்
  • டீஸ்பூன் சிவப்பு மிளகு செதில்களாக அல்லது சுவைக்க

Pinterest இல் பென்னிகளுடன் செலவிடுவதைப் பின்தொடரவும்

வழிமுறைகள்

  • ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
  • குறைந்தது 4 மணிநேரம் அல்லது 24 மணிநேரம் வரை மூடி, குளிரூட்டவும்.
  • இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை வாணலியில் சமைக்கவும்.

செய்முறை குறிப்புகள்

தொத்திறைச்சி விதைகள் தொத்திறைச்சி அதன் கையொப்ப சுவை கொடுக்க. நீங்கள் முழு அல்லது தரையில் பெருஞ்சீரகம் பயன்படுத்தலாம் (நான் முழுவதுமாக பயன்படுத்துகிறேன், ஏனெனில் இது வழக்கமாக நான் கையில் உள்ளது) இந்த செய்முறை இரட்டிப்பாக்கலாம் மற்றும் சமைக்காத கலவையின் பாதி எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக உறைந்திருக்கும். சமைக்கும் முன் தொத்திறைச்சியை பாட்டிகளாக உருவாக்கலாம். ஒரு பக்கத்திற்கு 4-5 நிமிடங்கள் அல்லது சமைக்கும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும். விருப்ப துணை நிரல்கள்
1-2 டீஸ்பூன் பழுப்பு சர்க்கரை
1/8 டீஸ்பூன் கயிறு மிளகு
1/8 டீஸ்பூன் புகைபிடித்த மிளகு
ஊட்டச்சத்து தகவல்களில் தரையில் பன்றி இறைச்சி அடங்கும், தகவல் மாட்டிறைச்சி அல்லது வான்கோழியுடன் மாறுபடலாம்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்

சேவை:0.25செய்முறையின்,கலோரிகள்:303,கார்போஹைட்ரேட்டுகள்:1g,புரத:19g,கொழுப்பு:24g,நிறைவுற்ற கொழுப்பு:9g,கொழுப்பு:82மிகி,சோடியம்:356மிகி,பொட்டாசியம்:337மிகி,இழை:1g,சர்க்கரை:1g,வைட்டமின் ஏ:265IU,வைட்டமின் சி:1மிகி,கால்சியம்:2. 3மிகி,இரும்பு:1மிகி

(வழங்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து தகவல்கள் ஒரு மதிப்பீடாகும், மேலும் இது சமையல் முறைகள் மற்றும் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களின் பிராண்டுகளின் அடிப்படையில் மாறுபடும்.)

முக்கிய சொல்வீட்டில் இத்தாலிய தொத்திறைச்சி, இத்தாலிய தொத்திறைச்சி, இத்தாலிய தொத்திறைச்சி, இத்தாலிய தொத்திறைச்சி செய்முறையை எப்படி செய்வது பாடநெறிபன்றி இறைச்சி சமைத்தஅமெரிக்கன், இத்தாலியன்© SpendWithPennies.com. உள்ளடக்கம் மற்றும் புகைப்படங்கள் பதிப்புரிமை பாதுகாக்கப்படுகின்றன. இந்த செய்முறையைப் பகிர்வது ஊக்குவிக்கப்படுகிறது மற்றும் பாராட்டப்படுகிறது. எந்தவொரு சமூக ஊடகத்திலும் முழு சமையல் குறிப்புகளை நகலெடுப்பது மற்றும் / அல்லது ஒட்டுவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. எனது புகைப்பட பயன்பாட்டுக் கொள்கையை இங்கே காண்க . ஒரு தலைப்பில் ஒரு பாத்திரத்தில் வீட்டில் சமைத்த இத்தாலிய தொத்திறைச்சி சமைத்த வீட்டில் இத்தாலிய தொத்திறைச்சி ஒரு தலைப்புடன் வாணலியில் வீட்டில் இத்தாலிய தொத்திறைச்சி மற்றும் ஒரு தலைப்பைக் கொண்டு சுவையூட்டும் தட்டு